第1年
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在桂林的街头巷尾，到处都有米粉店。和其他地方米粉店不同的是，桂林有的米粉店要先买票再拿粉，也有拿粉时同时交钱的。价钱按两计价，一两米粉6元，二两6.5元，三两7元，一般以次类推，若是素粉就相应减去5角。拿粉时告诉小工是买卤粉，还是汤粉，买这两种的居多，偶尔也会有人买牛腩粉、生菜粉和马肉米粉。
广品餐饮桂林米粉班以一对一的教学模式将向您传授桂林米粉的秘制卤汤、高汤的经典做法，牛腩粉、猪手粉、三鲜粉、鸡蛋粉、酸菜粉、榨菜粉、肉片粉、叉烧粉等各种材料的具体做法，秘制配方的全套工艺技术，送炒粉炒面技术。
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广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
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