锡纸烧烤
湘源地联系人:阳莉 电话+微信:137-8708-9979
费用 1200元
锡纸烧烤的学习内容:
1、锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识;
2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法;
3、海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法;
4、素菜的处理方法及刀工手法;
5、特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法;
6、锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;
7、碳烤茄子蒜蓉调制技术;
8、生蚝酱料调制技术;
9、食材与烧烤酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方;
10、各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。
锡纸烧烤学习的品种
1、锡纸烤鱼 2、锡纸虾/蟹
3、锡纸金针菇 4、锡纸茄子
5、锡纸豆腐 6、锡纸花哈
7、锡纸牛肉
学习时间
1:师傅一对一指导
2:自由安排学习时间,随到随学;
3:学习时间一般为三到四天左右;
4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,-,学会为止
- 学会为止
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
新活动学两样送两样,联 系 人:阳莉
联系电话:137-8708-9979 联系QQ:3525-96082
培训地址:长沙市开福区三一大道366号
郑重说明:-;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。