洛阳特色卤肉熟食技术培训 哪里卤肉熟食技术教的好

 洛阳悠悠香小吃培训学校培训项目：熟食卤菜技术培训，烤鸭烧鸡技术培训，特色小吃技术培训，甜品西点技术培训，有专业的技术老师，一对一教学，学期不限，包教包会，提供食宿，技术秘方不保留，让您学到真手艺，真技术，开店无忧，创业无阻。
零基础入门，如何开一家成功的熟食店？在众多创业项目中，熟食加盟算是较容易入门的项目，于是，很多创业者一窝蜂的扎进了熟食行业，却对如何经营一家熟食店一无所知。
卤肉主要学习卤水的技术，秘制配方、泡制多时，使得卤肉入味酥软，吃起来又热乎乎的。入口一抿就化，比较入味，吃起来比较舒服。给创业人员又多了一条致富的道路，卤水使用的越久 卤出的肉越好吃，百年老汤， 老师教你底料的熬制，大料的配比，肉的保鲜，肉的保存，卤汤的保存方法，口味有五香的、酱香的、麻辣的。
卤肉班培训内容：高汤老汤的配制及保存常识、料包的配制和着色技巧。加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，卤水配方、卤水制作、调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意事项，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购渠道，经营开店的指导（含经营选址与营销技巧）等。
熟食受欢迎在于卤制菜的技术独特，酱汁味道好，卤制出的菜当然受欢迎!想学乡巴佬熟食卤制秘方，还得请教专业人士，跟专业的师傅学习才行。眼下就有一个比较合适的乡巴佬熟食凉菜培训中心，能学到的卤制种类多，培训方式一对一小班教学，很多人正在寻找这样一种培训班呢!
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路到汉宫路华山路口下车即到