面食是人们一日三餐必不可少的食物,而包子馒头更是缺不得,易消化是一方面,主要是价格便宜,每日销量遥遥于其他面食。面对成本低、销量高的包子馒头,你是不是更加确定了想要拥有一家属于自己的包子店或者馒头店?那,哪里学做包子馒头比较好?
包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。味之兴包子面粉秘方配制,采用中国传统的发酵方式并结合现代生物发酵两种技术配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制,口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱,香气扑鼻。
包子培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、面粉发酵技术及要点;
3、各种馅料的调制技术;
4、面点制作基本手法以及蒸制火候把握;
开店经营一到两人即可开店。中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。洛阳悠悠香包子为了让更多的学员享受更大的利益,培训部随到随学、全日授课、实际操作、手把手教、包教包会、传授全部秘方,直到能独立操作,能回家开店为止。
早点面条类:生煎包、虾仁生煎、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包、锅蒸馍、韩国烤馒头、,肠粉、阜阳卷膜、芙蓉蛋卷、驴肉火烧,锅盔、夏塘烧饼,黄山小烧饼.油酥烧饼,印度飞饼,鸭油烧饼,缙云烧饼,香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼,土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、酒粮饼、千层饼,红豆饼、麻球、汤圆、油条、大小馄饨、大娘水饺、三河米饺、酥类、蒸饺、粉团,拉面,特色锅盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍,河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面、沙茶面、意面、茄汁面、担担面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、特色面条、牛肉面、宜宾燃面、五彩水果汤圆、凉皮凉面、三鲜豆皮,鸡蛋汉堡、
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