哪里可以学钱粮湖土鸭

哪里可以学正宗钱粮湖土鸭

联系人：李丽

24小时热线：13007413356（微信同号）

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凡是拨--打致--富热--线：学两项送两项 提供吃住

联系地址：湖南长沙汽车西站商贸城2栋107号 

2016年长沙新食玳总部优惠活动：一份费用学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

钱粮湖土鸭培训内容：

1.土鸭的识别处理以及进货渠道 

2.火锅汤底制作培训过程 

3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握 

4.土鸭配方传授及配料比列做法 

5.配菜制作及处理方法传授 

6.秘制油熬制过程及开店设备指导 

培训优势： 

一、新食玳小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止。

三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

四、学员跟.踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

七、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；

 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

钱粮湖特色鸭火锅鲜明的是鸭杂，全部切成薄片，经火锅一煮便张牙舞爪似的伸开，夸张的架势特别吸引人眼球。鸭杂虽然很薄，吃起来却很是脆，陪同着“咔嚓、咔嚓”的声响，似乎在告诉大家，只有正宗的鸭杂做法，吃起来才脆。

钱粮湖土鸭馆鸭内脏火锅：实为鸭肠子，带点鸭油。虽然鸭肉、鸭内脏两种火锅分隔隔离分散出售，合在一起吃才是钱粮湖土鸭的真正味道，即鸭全味。鸭肉火锅用铁锅盛着，里面放适量汤汁，架在火锅上，将汤烧热，鸭肉散发的纯正香味迎面扑来，诱惑简直无法拒绝。待汤烧开，将鸭内脏火锅置于灶上，把鸭肠子放在锅底面，远看黄橙橙一片，有型有色，品尝的愿望马上产生。厨师把鸭肉火锅端下，放上鸭内脏火锅，鸭肉倒入锅内，覆盖其上，添加调好的汤汁，守候汤水沸腾即可大饱口福。

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