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地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸25号汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。传统的汤圆是以芝麻粉、白砂糖混合物做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，嚼劲十足。随着时代发展，汤圆陷的种类不断增加，口味搭配层出不穷，在传统的黑芝麻汤圆馅上，又出现了什锦水果陷，味道酸酸甜甜，能够满足不同的人的口味需求，而且营养又美味。培训内容：
1．花式汤圆原材料的认识和选用；
2．糯米饭的发配与制作方法；
3．各种馅料的制作工艺及要点；
4．包馅的手法技术及要点；
5. 煮花式汤圆的过程详
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