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常州哪有学习红汤面技术、特色面条教学、苏式红汤面培训班

  • 联 系 人:邓国富(先生) 
  • 授课学校:苏州枫御源餐饮管理有限公司
  • 授课地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
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所在地区:江苏 苏州市

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苏州枫御源餐饮管理有限公司

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苏州枫味源小吃培训中心咨询地址江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25
到哪学习苏式面条技术,特色面条制作教学,苏式红汤面培训,中国面条历史悠久,种类繁多,如果真的要说,怕是1天1夜也说不完呢!因此,可以说面条是1个博大精深的文化,枫味源的老师通过自身的努力,将1些常见面条技术开发出来,供学员
学习! 
 其实这所谓“头汤面”无非是早晨用第1锅清水煮出的面条,没有碱味儿,吃口清淳而已。汤面,为什么能对苏州人有如此之在的吸引力呢?我想它已经成为“老苏州”们心目中抹不去的1段情结了。 
 苏州人的1碗汤面,早已超出了1顿简单的早饭的范畴,汤面早已深深融入了“老苏州”们的生活。吃面成了每天不得不完成的任务,也是颇具乐趣的1件事。 
细白的面条,整整齐齐地盛满一大碗,翡翠色的蒜叶或散落于面条上,或漂浮于汤水中,这一青一白的色泽,光看便会让人垂涎三尺。更别提“哧溜”一声吸入口中的软渭之感了!
至于浇头的品种,也是十分丰富。焖肉、炒肉、排骨、虾仁、爆鳝、香茹炒素、辣酱素交,等等,等等,既可单点,也可双浇、三浇、任意自选。其中最重要的浇头,莫过于焖肉了。 

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