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到哪里学习正宗牛肉板面技术 牛肉板面培训总部

  • 联 系 人:张泽(先生) 
  • 授课学校:洛阳悠悠香专业小吃培训学校
  • 授课地址:洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口
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机构信息

所在地区:河南 洛阳市

会员级别:企业会员1

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 安徽板面一是面好,二是臊子好。板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。安徽板面拥有食客的另一个原因是快捷便当,经济实惠。干部、职工、学生等,为了赶时间来不及做饭,常常三五成群到板面馆一坐,只需交待一声,厨师立马操作,三碗五碗,十碗八碗,眨眼工夫即可做成。一大碗只要几块钱。进城办事的农民和过往商客,也是板面馆的常客,他们往往叫下一大碗,呼噜噜吃完,嘴一抹,大步上路。

现在板面店很多,大街小巷都有,但是好吃的确不多。有的板面吃起来面条劲道有弹性,汤料味香辣浓厚,辣椒香软含油,吃过后回味十足。而有的板面确吃起来不咋地,面条不劲道,汤料味很淡,就一个咸辣味,根本没有浓厚的料香味,辣椒吃起来硬梆梆的,有的辣椒还炸糊了。。。为什么同样一碗板面,竟有如此大的差别呢?因为做板面简单,但是想做好板面,一点都不简单。

  没有人希望花钱了还学不到完整的技术,但是很多的培训机构确实是不会教你全套技术配方的,但是来悠悠香,不会有任何的保留,保证你的每一分学费都是有价值的,我们不仅可以实践练习还可以让你把配方带回家,真的做到不限制经营,保证你是一个自由的老板。

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联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
QQ
3076876627

地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20华山路路西(史密斯净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

 

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