想学习正宗广式肠粉技术应该去哪?哪里广式肠粉味道最好

肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明。

肠粉培训内容

　　1：首先教学员如何挑选适合的原料，包括大米、各种香料、各种调味汁。

　　2：教学员泡米，磨米浆，磨好米浆之后，又会教学员怎样调整，才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。

　　3：教学员如何熬制香油;调酱汁、汤汁;教学员应该怎样把握口味，才能让大多数人喜欢接受。

　　4：教学员如何操作肠粉机，才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉，实实在在的操作。

5：教学员选购米粉、河粉，怎么用清水浸泡米粉，怎么蒸米粉、河粉。

培训时间：
上午9：00--17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习），学员学会为止。
洛阳悠悠香培训中心，真诚扶持大家创业，教学全过程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都学会一一传授到位，洛阳悠悠香实行一费制，中途不再收取学员任何费用！

广东肠粉投资分析：总投资7000左右。月经营收支预算：按3~5元/份，200~330元/日计，月毛收入在6000~9900元左右，纯利润约在3600~5900元/月。正常情况2个月不到收回成本。一份肠粉本成分析：米浆：0.2元左右（1斤米大概2元钱左右，一斤米可以10份肠粉，也就是0.2元的成本）鸡蛋：0.6~0.8元左右；汁成本：0.3元左右；气成本：0.1~0.2元左右；共成本：1.3~1.5元左右（一般肠粉售3~5元/份，利润在50%以上

联系人：孟老师
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QQ：3076876627

地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到