学习大盘鸡学习班炒鸡做法培训

大盘鸡培训流程：

1.新疆大盘鸡材料的选用;

2.新疆大盘鸡各种配料、配方的比例;

3.新疆大盘鸡在操作过程中需要注意的要点;

4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;

5.老师实践操作中讲解的开店的技巧，原材料的选择，采购；

6.学员亲自下手操作实践，老师在旁边指点。

学大盘鸡，四季运营没有冷季，其优势清楚明了，简略，便当，省时又省劲，大众化，运营更灵敏,流动性，无需经历，无需太多资金，风险性极低，运营可大，可小，十分合适小本创业。

大盘鸡是将整鸡剁块洗净，鸡块加辣椒、青椒、马铃薯、红椒、豆瓣酱、和十几中贵重香料制作而成的菜肴。制品鸡肉滑嫩、马铃薯面软、汤红汁鲜。先吃肉喝酒。完后在把做熟的宽带面放入，和剩余的 菜拌和同食。

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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到